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辽宁刺嫩芽苗批发,刺龙芽小苗,刺老芽树苗
- 供应商家:桓仁瑞林苗圃
- 发布时间:2018/10/5
- 有效期限:2024/9/30
- 供应地点:辽宁本溪
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我苗圃长年大量供应刺嫩芽苗,实生苗,根系好,成活率高。 刺嫩芽(Aralia elata Seem)俗称刺龙芽、刺老芽,是木本植物辽东楤木(亦称龙芽楤木)的嫩芽,做菜味道鲜美,*受欢迎,可与香椿媲美,是一种栽培前景广阔的木本蔬菜。近年来,由于天然林的面积逐年减少,荒山坡地的植树造林,而且品种单一,致使刺嫩芽的生存面积也在逐年减少。再加之部分地区破坏性、掠夺性的连年多茬采收,甚至割茎移栽,使刺嫩芽资源急剧减少,在某些地区已面临灭*的危险。 随着人们生活水平的不断提高,人们消费观念也在发生变化。在饮食上,原来的高蛋白、高脂肪的大鱼大肉已受到冷落,而无污染、低脂、低糖、多纤维、多维生素,并且具有防病治病、保健益寿的山野菜,越来越受到人们的青睐。刺嫩芽在自然环境中自由生长,对环境条件要求不高,生长快而且成本投入少,没有任何风险,操作过程易掌握。目前,人工栽培还处于起步阶段,资源少,社会需求量在增大,有着巨大的国内和国际市场。因此刺嫩芽人工栽培有着十分广阔的发展前景。冬季反季刺嫩芽批发价高达每市斤70-80元,仍供不应求。 刺嫩芽在春雨后,这种浑身是刺的小乔木顶端开始含苞吐露,逐渐长大,形如茄子。随后又长出嫩芽、嫩芽散叶状如香椿,轻风摇曳,逗人喜爱。 不知是哪朝哪代,故乡人把它作为野菜充饥的美味食品。刺嫩芽用水洗净,放入锅里稍煮片刻就失去了刺的威风,捞出后用冷水清漂,滴干水分放入盘中,拌上辣椒、食盐、酸醋等佐料,凉拌食用,清凉可口,香味特别。那时吃食刺嫩芽的不多,刺嫩芽也没上过市场,被埋没在深山丛林之中。 刺嫩芽也被称作是树头莱和刺,但是这都是指的它的一些别称,它的真正的学名叫做惚木,是云南一些地方的特产之一,虽然谈不上是贵重的东西,但是刺嫩芽也可以说的上是营养丰富的一种纯天然的绿色木本野菜,食用起来还是非常不错的。
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