| 植物资料 |
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| 种 名： |
柿 |
| 学 名： |
Diospyros kaki |
| 别 名： |
朱果、猴枣 |
| 科： 柿树科 |
属： |
柿树属 |
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| 产地分布 |
| 原产我国，广布于河北、陕西、甘肃、广东等及长江流域 |
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| 形态特征 |
| 树冠圆锥形。叶椭圆状卵形或倒卵形，近革质，表面深绿色，有光泽，背面淡绿色。花钟状，黄白色，多为雌雄同株异花，花期5-6月。浆果扁球形，橙黄色或鲜黄色。花萼宿存。果熟9-10月。 |
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| 生长习性 |
| 阳性树，喜光。喜温暖亦耐寒，年平均温度9度以上，绝对低温-20度以内均能生长。喜湿润也耐干旱，但年雨量不能少于500毫米。适应性可，对土壤要求不严，微酸性、微碱性、中性土壤均可栽培。而以土层深厚、排水良好、富含有机质的壤土或粘壤土最适宜，但不喜砂质土。 |
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| 园林用途 |
| 柿树树形优美，枝繁叶大，广展如伞，夏日一片浓绿，秋叶变红，丹实似火，是园林观叶、观果俱佳的绿化树种。果实可供鲜食或加工成柿饼和酿酒、制醋；未熟果可提制柿漆。果蒂和果、根、叶均可供药用。木材质坚重，可作制家具、农具等的材料。 |
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