| 植物资料 |
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| 种 名： |
香子兰 |
| 学 名： |
Vanilla planifolia |
| 别 名： |
香草兰、香果兰 |
| 科： 兰科 |
属： |
香子兰属 |
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| 形态特征 |
| 多年生木质草本。具圆柱形回旋性茎，节上有气生根。叶卵圆形至披针形，肥厚多肉，深绿色。花大，黄绿色，有芳香。花期4-6月。 |
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| 生长习性 |
| 喜高温和潮湿的气候，不耐寒。要求静风和适当荫蔽的环境。生长适温为21-22度，年降雨量宜1200毫米以上，相对湿度宜80%。花芽形成的最低温度为16-19度，开花适温为22-24度。平均温度超过25度以上，花期即将结束。若在春末遇到低温，花芽萌动、现蕾、始花期都会推迟。 |
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| 园林用途 |
| 香子兰花大，有芳香，是良好的悬挂花卉。蒴果可提取香兰精，是食品加工中一种极为优良的天然香料，素有“食品香料之冠”的盛誉。 |
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